Cumin Noir - Usages Médicinaux Et Recettes

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Anonim

Le cumin noir est une épice bien connue qui est activement utilisée à la fois pour la cuisine et comme médecine traditionnelle. Les façons d'utiliser ce produit sont variées - les teintures, les décoctions sont à base de graines et elles sont également consommées, mélangées avec de l'huile, du miel ou d'autres produits. Les matières premières à base de plantes sont prises en interne, en externe - cela dépend du but de la thérapie. Examinons de plus près comment vous pouvez utiliser ce produit pour améliorer votre santé. Selon les critiques, le cumin noir traite le cancer, les maladies de la prostate, l'infertilité et aide également à perdre du poids. Mais est-ce vraiment le cas? L'huile de cumin noir est-elle une panacée pour toutes les maladies?

Le contenu de l'article:

  • 1 Informations générales sur le cumin noir
  • 2 Les bienfaits de l'huile de graine noire
  • 3 Recommandations générales pour l'utilisation du cumin noir et de l'huile de cumin noir
  • 4 Huile de graines de cumin noir: propriétés médicinales

    • 4.1 Traitement pour les femmes souffrant d'infertilité
    • 4.2 Huile de cumin noir pour l'oncologie
    • 4.3 Huile de cumin noir pour la maladie de la prostate
    • 4.4 Cumin noir pour perdre du poids
    • 4.5 Utilisation pendant la grossesse - cumin noir
    • 4.6 Huile de graines noires contre la tuberculose
    • 4.7 Huile de graines noires pour le visage
  • 5 Dommage de l'huile de cumin noir
  • 6 recettes pour les enfants de l'huile de graine noire pour l'immunité
  • 7 recettes pour utiliser du cumin noir et de l'huile de cumin noir

Informations générales sur le cumin noir

Cumin noir
Cumin noir

Le cumin noir est une plante bisannuelle appartenant à la famille des parapluies. La plante ne pousse pas plus de 1 mètre de hauteur. Le carvi a une puissante racine en forme de fuseau. Sur une tige lisse, se trouvent des feuilles alternées, qui sont de plus en plus petites du bas de la tige vers le haut. Au cours de la première année de vie, seule une rosette racinaire de feuilles se forme dans le carvi et déjà la deuxième année, une tige se forme. Chaque pousse a une inflorescence florale.

Les fleurs de graines de carvi sont de petite taille, blanches, composées de 5 pétales. Le fruit du carvi est une vigne de forme oblongue qui, à maturité, se divise en 2 demi-fruits. Au moment de la maturation du fruit, la tige devient d'abord brune, puis sèche complètement.

Cumin noir. La plante aime les sols fertilisés et les zones éclairées. Le cumin est capable de résister à tout gel, il n'a donc même pas besoin d'être couvert pour l'hiver. Le carvi se multiplie par graines. La plante se développe mieux si les graines sont semées au printemps, car la couche arable contient encore beaucoup d'humidité et le carvi aime les sols humides.

Cumin noir
Cumin noir

Avant de semer du cumin, des engrais superphosphatés et potassiques doivent être ajoutés au sol, en ajoutant la plupart de l'humus. Étant donné que les graines de cumin germent lentement, elles doivent être trempées dans l'eau pendant 2 jours, sans oublier de changer l'eau de temps en temps. Lorsque les graines germent, elles doivent être séchées. Avant de semer les graines, le sol est à nouveau déterré. Les graines sont plantées à 2, 3 ou 4 cm dans le sol, cela dépend de la structure même du sol. Les semis apparaîtront après 3-4 semaines.

En raison de la faible quantité d'humidité dans le sol, les semis peuvent être rares. Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent sur les semis de cumin, si la plantation est épaisse, un éclaircissage est effectué. Déjà à la fin de l'été, la plante aura jusqu'à 15. Il n'est pas difficile de s'occuper des graines de carvi, car il suffit d'arroser régulièrement, désherber les mauvaises herbes et ameublir le sol.

Les bienfaits de l'huile de graine noire

Les guérisseurs orientaux utilisent l'huile de cumin noir depuis des milliers d'années. Il n'y a pas si longtemps, les scientifiques modernes ont reconnu sa valeur. Au cours de nombreuses études, il a été révélé que ce produit avait une composition chimique unique, grâce à laquelle il est capable d'avoir un effet bénéfique sur le corps et d'aider au traitement de nombreuses maladies.

Cumin noir. En raison de sa composition variée et riche, l'huile de carvi a les effets suivants: immunomodulatrice; anti-inflammatoire; bactéricide; Anti allergène; antipyrétique; analgésique; expectorant; diurétique; sédatif: cholérétique; antispasmodique.

L'huile extraite de graines de cumin noir, dont les avantages et les inconvénients ont été confirmés par une longue histoire d'utilisation, est activement utilisée aujourd'hui. Il a le meilleur effet sur le fonctionnement du tube digestif. Sa consommation régulière aidera à résoudre un problème aussi désagréable que la formation excessive de gaz.

Cumin noir
Cumin noir

Ce produit normalise le péristaltisme et l'acidité de l'estomac, élimine la diarrhée, réduit l'inflammation, détruit la microflore pathogène et les agents pathogènes des maladies intestinales et soulage même les vers.

En raison de l'effet cholérétique, il aidera à éliminer la stagnation de la bile et à nettoyer les voies biliaires. L'huile de carvi a un effet merveilleux sur le foie.

Il aide à éliminer les toxines de cet organe, à restaurer sa structure et à soulager l'inflammation. L'huile peut être utilisée pour des maladies telles que la cholélithiase, la gastrite, l'hépatite, la dysbiose, la pancréatite, les helminthiases, la cholécystite, les ulcères d'estomac, la cirrhose du foie, la pancréatite, l'entérocolite, la stéatose hépatique.

Directives générales d'utilisation du cumin noir et de l'huile de cumin noir

Cumin noir. Compte tenu du fait que l'utilisation du cumin noir est non seulement très utile (à la fois pour le renforcement général du corps et pour la guérison de très nombreuses maladies), mais est également une sunna très, très importante du Messager d'Allah, l'utilisation quotidienne d'une cuillère à café d'huile ou de graines de cumin noir est fortement recommandée. L'huile peut être mélangée avec du jus d'orange ou du yogourt (halal) pour rehausser la saveur. Aussi, il ne faut pas oublier l'importance de l'utilisation externe du cumin noir (compresses, frottements, etc.).

Versez une cuillère à café de graines de cumin noir avec un verre d'eau et ajoutez une cuillère à soupe de miel, mélangez tout cela et prenez 15 minutes avant le petit déjeuner et le dîner. Pour les enfants, il est recommandé d'utiliser la moitié de la dose décrite ci-dessus. Lorsqu'il est utilisé, il est possible d'exacerber les maladies chroniques dont une personne souffre. Il s'agit d'une réaction normale du corps, car le cumin noir est un immunostimulant et lorsque le système immunitaire est renforcé, le corps commence à lutter contre des maladies qui n'ont pas été guéries jusqu'au bout.

Pour le renforcement général du corps, il est recommandé de consommer une cuillère à café de cumin noir après les repas (la dose quotidienne ne doit pas être dépassée). Beaucoup de gens posent la question: "Quelle est la plus efficace, les graines ou l'huile de cumin noir"? La réponse à cette question est: "Les deux sont efficaces, mais l'huile est plus concentrée." Mais, néanmoins, beaucoup de gens préfèrent prendre des graines de cumin noir (en raison du coût élevé de l'huile, etc.). Lorsque vous achetez de l'huile de graines de cumin noir, assurez-vous qu'elle est étiquetée à 100%, pressée à froid, sans solvant et dans son emballage d'origine.

Huile de graines de cumin noir: propriétés médicinales

Traitement pour les femmes souffrant d'infertilité

Traitement pour les femmes souffrant d'infertilité: l'huile de graines de cumin noir pour les femmes contre l'infertilité est largement utilisée, il existe donc de nombreuses critiques positives et négatives. L'effet bénéfique du zinc, du manganèse, des phytostérols et d'autres substances actives contenues dans les graines de la plante sur le système reproducteur, augmente le pourcentage de conception positive.

Huile de cumin noir pour l'oncologie

Cumin noir. Prescriptions pour l'oncologie: en raison de sa composition riche et de ses propriétés cicatrisantes, le médicament est utilisé avec succès dans le traitement de diverses maladies oncologiques. S'il est utilisé correctement, il aide au cancer de l'estomac et des intestins, du sein, des poumons, c'est-à-dire à la tuberculose. L'huile peut tuer jusqu'à 80% des cellules cancéreuses, sans nuire à l'organisme, mais ne lui apportant ainsi que des avantages. Il est utilisé dans le traitement des tumeurs en gynécologie.

Pour le traitement, vous pouvez utiliser de l'huile royale ou éthiopienne, et n'oubliez pas - lisez les instructions avant d'utiliser.

Le mélange suivant est utilisé pour détruire les cellules cancéreuses: - ajouter 1 cuillère à café d'huile de cumin à un verre de jus de carotte fraîchement pressé et prendre 2 fois par jour pendant trois mois. Pour améliorer l'effet, vous devez lubrifier la zone du corps la plus proche de l'emplacement de la tumeur avec de l'huile.

Huile de cumin noir pour la maladie de la prostate

Cumin noir
Cumin noir

En cas de maladie de la prostate: pour les maladies de la prostate chez l'homme, c'est souvent l'huile de cumin qui aide, surtout si vous commencez à la prendre à temps. Le médicament empêche la reproduction de microbes bactéricides, tout en éliminant les processus inflammatoires du corps masculin. L'utilisation régulière du médicament entraîne une amélioration de la puissance et une normalisation de la spermatogenèse.

Pour les maladies de la prostate, la recette suivante est utilisée: - mélanger dans un verre d'eau tiède 1 cuillère à café de graines de carvi, 1 cuillère à soupe de miel et un demi-verre de bouillon de camomille, reposer et boire deux fois par jour. De plus, vous devez frotter avec de l'huile dans la région de l'aine.

Cumin noir pour perdre du poids

Méthode d'application du cumin noir pour la perte de poids: L'huile de cumin noir pour la perte de poids a été utilisée avec succès par de nombreuses femmes. Le cumin commun a non seulement des propriétés médicinales, mais a également une capacité unique à normaliser le métabolisme.

Pour obtenir des résultats tangibles, vous devez prendre le mélange d'huile deux fois par jour, 15 minutes avant les repas.

Pour préparer le médicament, vous avez besoin des ingrédients suivants: - Mélangez 1 cuillère à café d'huile avec 1 cuillère à soupe de miel et diluez avec 100 ml d'eau tiède. Vous devez boire pendant au moins deux mois. Cette recette convient au traitement du diabète sucré, qui contribue également à une augmentation du poids corporel.

Utilisation pendant la grossesse - cumin noir

Cumin noir
Cumin noir

Application pendant la grossesse: pendant la grossesse, la prise interne du produit est indésirable afin de ne pas provoquer de contraction de l'utérus et de ne pas provoquer de fausse couche, pour plus de détails voir la notice. Mais en même temps, selon les médecins, le médicament aide à augmenter la lactation pendant l'allaitement, de sorte que les fruits de la plante peuvent être ajoutés au thé ou pris dans de l'huile dans des capsules achetées en pharmacie.

Les graines de graminées peuvent être ajoutées au pain, à condition qu'elles soient fabriquées à la maison. Les propriétés bénéfiques de ce pain auront un effet bénéfique non seulement sur une mère qui allaite, mais également sur son bébé.

Huile de graines de cumin noir antituberculeux

Cumin noir contre la tuberculose: en médecine traditionnelle, le produit est largement utilisé pour traiter la tuberculose pulmonaire et tous les types de toux. Il a un puissant effet expectorant et bronchodilatateur et a un effet négatif sur le bacille tuberculeux, stoppant ainsi la maladie.

Cela aide très bien sous la forme d'une pommade appliquée sur la poitrine.

Vous pouvez également ajouter des graines directement au thé chaud. Pour la tuberculose pulmonaire, les recettes suivantes sont courantes: 1 cuillère à soupe de graines est versée avec un verre d'eau chaude et infusée pendant environ 4 heures, buvez l'infusion pendant la journée en y ajoutant du miel et un quart de cuillère à café de soda; garder une demi-cuillère à café d'huile sous la langue jusqu'à dissolution complète plusieurs fois par jour.

Huile de cumin noir pour le visage

Cumin noir. Pour le visage à l'huile de cumin noir: l'huile de cumin noir est utilisée en cosmétologie et est incluse dans de nombreux masques et crèmes pour le visage, shampooings et baumes capillaires, dans les savons cosmétiques. Une petite quantité du produit ajoutée au shampooing ordinaire rend les cheveux faciles à coiffer, souples et brillants. Afin de se débarrasser rapidement de l'acné enflammée, il suffit de s'essuyer le visage tous les jours avec une décoction ou une infusion de graines. L'effet cicatrisant est perceptible après quelques jours.

Cumin noir
Cumin noir

L'huile de cumin noir est utilisée en cosmétologie et est incluse dans de nombreux masques et crèmes pour le visage, shampooings et baumes capillaires, dans les savons cosmétiques

Vous pouvez également utiliser une autre méthode, faire une teinture avec de la vodka ou de l'alcool dilué et essuyer la peau enflammée avec. Un bouillon cosmétique est préparé selon la recette suivante: prenez 2 cuillères à soupe de graines de plantes, versez un verre d'eau et faites bouillir pendant environ 10 minutes, puis conservez le mélange au réfrigérateur. La teinture cosmétique est préparée comme suit: prenez 15 grammes de fruits écrasés, versez un verre de vodka et mettez-le dans un endroit sombre dans un récipient bien fermé pendant environ deux semaines. Après cela, la teinture finie peut être conservée pendant un an et utilisée au besoin.

Les méfaits de l'huile de cumin noir

Cumin noir. Effets secondaires les plus probables:

  • dermatite de contact: principaux symptômes: éruption cutanée rouge, douleur, démangeaisons, allergie alimentaire. Peut provoquer un gonflement des lèvres, de la langue, de la gorge et du visage, un essoufflement, une sensation de picotement dans la bouche, de l'urticaire, des étourdissements, des nausées, des crampes abdominales, de la diarrhée et des vomissements;
  • Hypotension: L'huile de graine noire peut abaisser la tension artérielle au point d'hypotension, en particulier lors de la prise de diurétiques et d'antihypertenseurs. Une diminution de la pression diminue le transport de l'oxygène vers les organes vitaux. En conséquence: fatigue, nausée, vision trouble, respiration superficielle, étourdissements, distraction et perte de conscience;
  • interactions avec les médicaments: les oncologues américains préviennent que l'huile de pépins de cumin affaiblit l'efficacité des traitements traditionnels du cancer, en particulier la chimiothérapie et l'exposition aux rayonnements; contraction des muscles lisses de l'utérus;
  • les femmes enceintes ne doivent généralement pas prendre de cumin noir et de ses produits, afin de ne pas provoquer une fausse couche ou une naissance prématurée.

Comme vous pouvez le voir, les substances biologiquement actives contenues dans l'huile la rendent non seulement très utile, mais dans certains cas, un produit dangereux pour la santé.

Recettes pour enfants d'huile de graines noires pour l'immunité

Cumin noir. L'huile de cumin noir est très utile pour les enfants pour l'immunité, alors qu'il faut se rappeler que son utilisation est contre-indiquée chez un enfant de moins de 6 ans. Les enfants plus âgés peuvent prendre un quart ou une demi-cuillère à café de l'huile diluée avec du miel et de l'eau.

L'apport constant du produit entraîne une augmentation de l'immunité, une augmentation des capacités mentales et la résistance générale du corps de l'enfant à diverses infections.

Pour augmenter l'immunité, la recette suivante est utilisée:

  • les enfants boivent une demi-cuillère à café de beurre et de miel, dilués dans un verre d'eau. Un verre du mélange est conçu pour une journée d'admission, c'est-à-dire un demi-verre le matin et un demi-verre le soir;
  • les adultes prennent 1 cuillère à café de beurre et de miel, diluée dans un verre d'eau, prendre deux fois par jour, un grand verre.

Recettes de cumin noir et d'huile de cumin noir

Asthme et toux, pneumonie: le matin et le soir, 1 cuillère à café; essuyer la plaie; massage de la poitrine et du dos avec de l'huile de cumin noir; inhalation (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau); frottez la poitrine avec de l'huile de cumin noir diluée avec de l'huile d'olive (rapport 1: 5); il est recommandé d'inhaler les vapeurs d'huile de cumin noir, ainsi que de garder un quart de cuillère à café sous la langue

Cumin noir
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  • diarrhée: mélangez une cuillère à soupe d'huile de graines noires avec une tasse de yogourt (assurez-vous que le yogourt que vous avez l'intention de consommer est halal). Buvez le mélange résultant deux fois par jour pendant trois jours;
  • maux de tête: prenez une cuillère à soupe d'huile de graines noires en frottant la plaie et l'avant de la tête (sans utiliser de bonbons, de chocolat, etc.). Recette 1: 1 cuillère à soupe de cumin noir moulu, une cuillère à soupe de graines d'anis moulues, une cuillère à soupe de clous de girofle moulus. Prenez une cuillère à café avant les repas. Gardez le mélange dans votre bouche jusqu'à ce qu'il soit facile à avaler et à avaler. Ne prenez pas avec de l'eau; prendre une cuillère à café et demie d'huile de cumin noir 2-3 fois par jour;
  • rhumatisme (douleur musculaire): mangez cinq gousses d'ail à jeun; une heure plus tard, buvez un verre d'infusion de cannelle, en y ajoutant cinq gouttes d'huile de cumin noir; chauffer légèrement une petite quantité de cumin noir mélangé à de l'huile d'olive et frotter intensément la plaie; aussi avant d'aller au lit, buvez un verre de cumin noir bouilli mélangé avec du miel;
Cumin noir
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  • pour les affections cutanées: mélanger une petite portion d'huile de graines noires avec une portion égale d'eau de rose et deux portions de farine brune. Frottez l'endroit douloureux (affecté) avec un chiffon imbibé de vinaigre, puis appliquez immédiatement le mélange résultant sur la peau et essayez de rester au soleil; à l'intérieur - prenez une cuillère à café de cumin noir 2-3 fois par jour; mélanger une cuillère à café d'huile de graines noires avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Frottez le visage avec le mélange obtenu et laissez reposer pendant une heure. Puis laver à l'eau tiède et au savon;
  • vertiges: ajoutez une cuillère à café d'huile de graines noires au thé et buvez; frottez également sous les joues et la nuque. prenez une cuillère en interne par jour, en frottant les tempes et l'arrière de la tête. Enterrez l'huile de graine noire dans les oreilles en cas d'infection;
  • douleur dans les yeux: goutte à goutte le matin et le soir avant de se coucher et prendre avec du miel après cette procédure, une cuillère à soupe à l'intérieur; Frottez l'huile de graines noires autour des yeux avant de vous coucher et buvez une boisson chaude mélangée à quelques gouttes d'huile de graines noires.

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