Table des matières:
- Fluide au quotidien
- Bactéries coliformes
- Identification des organismes nuisibles dans le liquide
- D'où viennent les coliformes?
- Méthodes de désinfection
- Sources de bactéries dans la vie quotidienne
Vidéo: Bactéries Dans L'eau - Quels Virus Et Bactéries Se Trouvent Dans L'eau?
2024 Auteur: Riley Dean | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 02:22
Dernière mise à jour le 24 janvier 2018 à 17:50
Temps de lecture: 5 min
Non seulement l'homme dépend largement de l'eau, mais c'est l'habitat de nombreux micro-organismes vivants. En buvant ou en contactant un liquide, les gens entrent en contact avec de nombreux micro-organismes, parmi lesquels les bactéries coliformes courantes peuvent être distinguées.
Dans certains cas, les bactéries coliformes présentes dans l'eau constituent une menace pour la santé ou la vie.
Afin de minimiser le nombre d'organismes nuisibles dans les liquides, les complexes de filtration et de purification sont répandus, des spécialistes ont élaboré des recommandations pour l'eau.
Contenu
- 1 Liquide au quotidien
- 2 bactéries coliformes
- 3 Identification des organismes nuisibles dans le liquide
- 4 D'où viennent les coliformes?
- 5 Méthodes de désinfection
- 6 Caractéristiques de l'activité vitale des bactéries
- 7 Résistance des coliformes à divers facteurs
-
8 Sources de bactéries dans la vie quotidienne
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Fluide au quotidien
L'homme moderne consomme de l'eau provenant de diverses sources, telles que les puits, la plomberie ou le liquide en bouteille.
Pour une protection maximale des réservoirs d'eau contre la contamination biologique, diverses méthodes de nettoyage ont été développées. Ils sont basés sur la filtration ou la purification à l'aide d'éléments chimiques.
Ces nettoyants aident à combattre les types de bactéries suivants: les entérobactéries, divers types de Pseudomonas aeruginosa, les bactéries coliformes thermotolérantes, les cyanobactéries et les agents pathogènes du choléra. Tous ces organismes sont dangereux pour les humains.
Déterminez la présence de micro-organismes nocifs dans le liquide à l'aide d'une culture bactérienne. Cette analyse doit être effectuée dans les laboratoires du service des eaux. Cependant, chaque consommateur a la possibilité de vérifier indépendamment la qualité du liquide utilisé pour la boisson.
Bactéries coliformes
Cette classification des organismes est un isolement basé sur des normes sanitaires et hygiéniques. Les bactéries coliformes thermotolérantes sont déterminées par les matières fécales, elles pénètrent dans le liquide par les excréments de certaines créatures vivantes.
Les bactéries inoffensives de ce type sont des éléments de l'environnement intestinal. Les coliformes eux-mêmes ne causent pas de dommages graves aux humains, mais ils font savoir qu'une personne est entrée en contact avec une surface ou de l'eau infectée.
Les organismes dangereux qui pénètrent à travers les excréments de certains représentants du monde animal (porcs, vaches, etc.) sont dangereux.
La plupart de ces bactéries sont thermotolérantes, ce qui signifie que ces micro-organismes résistent aux basses températures. Ils peuvent se développer à des températures allant jusqu'à -60 degrés. Les micro-organismes se développant activement à des températures élevées sont appelés thermophiles. Il est possible d'éliminer les coliformes en faisant simplement bouillir le liquide.
Identification des organismes nuisibles dans le liquide
Avant de boire de l'eau, il faut vérifier la présence d'organismes nuisibles. En raison de l'état négatif des complexes d'approvisionnement en eau, l'eau courante est souvent saturée d'organismes nuisibles.
Les bactéries califormes dans l'eau de consommation doivent être exclues, leur présence peut provoquer une infection massive. Les services sanitaires ont interdit la présence de micro-organismes dans le liquide, car ils peuvent même conduire à la mort.
Il est assez difficile d'identifier de nombreuses bactéries, c'est pourquoi des méthodes de laboratoire spéciales ont été développées, y compris des méthodes chimiques et biologiques. Il est impossible de détecter la présence de micro-organismes pour le goût ou la couleur.
D'où viennent les coliformes?
Ces micro-organismes vivent dans l'intestin humain ou des représentants du monde animal.
Le développement de bactéries se fait probablement par l'entrée de matières fécales dans l'eau. Les excréments peuvent entrer par des fossés de drainage, des puisards ou des tranchées filtrantes. En raison du mouvement du sol, des coliformes peuvent apparaître dans les puits.
Méthodes de désinfection
La désinfection des bactéries coliformes ou E. coli n'est pas une procédure compliquée. Ils meurent à des températures allant de 65 à 75 degrés pendant 15 minutes. Une solution de phénol 1% élimine le bâton en 5 à 10 minutes.
Ces micro-organismes peuvent infecter non seulement les liquides, mais aussi les fruits et légumes, le sol, les surfaces domestiques. Une personne peut développer Escherichia coli avec une utilisation prolongée ou incontrôlée d'antibiotiques. Ces micro-organismes peuvent provoquer la typhoïde, la dysenterie et d'autres maladies graves.
Afin d'éviter une infection de masse, l'état du fluide utilisé doit certainement être surveillé. L'élimination des bactéries n'est possible que de deux manières - chimique et physique.
L'oxygène liquide concentré est le moyen le plus efficace de purifier l'eau. Cette méthode se caractérise par une évaporation rapide du liquide, une qualité de nettoyage élevée et une élimination des résidus. Cependant, une telle purification est très coûteuse et l'oxygène liquide est difficile à produire.
Sources de bactéries dans la vie quotidienne
Il existe de nombreuses options d'infection, examinons-les de plus près.
- L'eau de la glacière. Avec la contamination des mains d'un visiteur précédent, la probabilité de pénétration de bactéries est très élevée. Des scientifiques chinois ont mené des études qui ont montré que l'eau d'une glacière sur trois est infectée par des bactéries.
- La récolte de pluie est un environnement favorable au développement des coliformes. Aujourd'hui, un tel liquide n'est pas recommandé même pour l'arrosage.
- Les sources ouvertes sont contaminées non seulement par des bactéries coliformes, mais également par de nombreux autres types. L'eau de mer n'est pas considérée comme une source de contamination, car le risque de développer des bactéries nocives est minime.
- Microflore des tuyaux. Dans de nombreux cas, si l'eau du robinet est infectée par des bactéries califormes, cela est dû au mauvais état des tuyaux de drainage, au fil du temps, de la rouille et des impuretés dangereuses s'y forment.
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